🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
[ شیرینی سيب و دارچین ]
مواد لازم :
2 عدد تخم مرغ + ⅓ق.غ نمک + ⅓ ق.غ وانیل + 8 ق.غ شکر + 2 آرد پیمانه قنادی + 1 ق.غ پکینگ پودر + 1 ق.چ پودر دارچین + 2 عدد سیب بزرگ رنده شده ریز .
طرز تهیه :
تخم مرغ را با همزن دستی یا چنگال یکم هم بزنید تا از حالت لختگی در بیاد. نمک و وانیل را اضافه و یکم هم بزنید. سپس شکر را اضافه و 5 دقیقه هم بزنید. آرد و پکینگ پودر و دارچین را الک و مخلوط کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.
در آخر سیب پوره شده را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا به غلظت مورد نظر برسد.
داخل ماهیتابه ای کوچک مقداری روغن مایع بریزید و با قاشق از مواد بردارید و داخل ماهیتابه سرخ کنید ؛ یک طرف شیرینی که طلایی شد بگذارید آن طرف شیرینی هم پخته بشه و بگذارید کاملا شیرینی سرد بشه و در آخر با شکلات ذوب شده تزئین کنید.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
دوستان عزیز با لایک هاتون ازم حمایت کنید.❤
اگر سوالی داشتید در کامنت ها بپرسید. 💐
#Faezeh
...